Velkopavlovická
Osvědčená česká odrůda s většími, šťavnatými plody a plnou sladkou chutí. V plné zralosti je výrazně voňavá a měkká, proto se výborně hodí k přímému jídlu, na zavařování i domácí marmeládu.
Ze sadu pod Košťálovem
Meruňky
Tři odrůdy, jedna místní chuť
V rodinných sadech v Třebenicích pěstujeme Velkopavlovickou, Maďarskou a Leskoru. Každá dozrává v jiný čas a má vlastní charakter, všechny ale spojuje zdejší slunce, sopečná půda a naše ruční péče.
Plody češeme postupně podle zralosti. Díky tomu vybíráme meruňky vhodné k přímému jídlu, na koláče, zavařování i marmeládu.
Meruňky nenecháváme dlouho čekat ve skladu. Ze stromu putují co nejrychleji k lidem, kteří si pro ně přijedou, aby si zachovaly vůni, šťavnatost a chuť čerstvě utrženého ovoce.
Naše odrůdy meruněk
Maďarská
Klasická meruňka, které svědčí slunce, teplo a sušší půda pod Košťálovem. Je výrazně aromatická, sladká a všestranná pro kuchyňské zpracování. Dobře drží chuť v kompotech, koláčích i džemu.
Leskora
Raná odrůda, která dozrává jako první, zpravidla na přelomu června a července. Její plody mají jemnou, příjemně sladkou chuť a přinášejí první čerstvé meruňky ještě před hlavní sklizní.
Ruční práce
Sklízíme podle chuti, ne podle kalendáře
Každý strom i každou větev procházíme několikrát. Bereme jen plody, které jsou právě zralé, a ostatním dáváme čas. Proto se termín i množství sklizně mění podle počasí a podmínek v sadu.
Pokud chcete meruňky na jídlo, zavařování nebo další domácí zpracování, řekněte nám to při domluvě. Podle aktuální sklizně vám doporučíme vhodnou odrůdu i stupeň zralosti.
Meruňky mimo sezónu
Meruňky aktuálně neprodáváme — jsme mimo sezónu. Až začne další sklizeň, ozvěte se nám a odběr si domluvte předem.
Napsat nám